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2019年11月26日 星期二

[食記][民生社區]好時光披薩 Aura Pizza_道地窯烤拿坡里披薩



好時光披薩 Aura Pizza
好時光披薩位於民生社區新中公園附近,主打義式拿波里手工窯烤披薩
拿坡里披薩餅皮薄,以窯爐高溫快烤,仍保有濕潤口感與嚼勁
來試試好時光Aura Pizza感受一下義式風情吧~
店門口呈現令人放鬆的鄉村風情,不禁期待著與美味披薩相遇的美好時光
 一進門便可看到披薩的窯爐
嗯,口水要忍住~
店內位置不多,共有三個兩人座及一個四人座
堅果四起司披薩 8",$280
莫札瑞拉起司+皮可里諾起司+巴達諾起司+皮可里諾起司
雖然沒有我偏好的藍起司,但依舊是滿滿起司!!
濃郁口感怎麼能不好吃哩~XD
瑪格莉特披薩 10",$220
經典款,番茄泥+莫札瑞拉起司
餅皮本身好吃,佐一些醋或橄欖油也別有滋味~
布拉塔瑪格麗特 8",$280
依店家介紹中間的是布拉塔起司(鮮奶油起司)
其外層為莫札瑞拉起司,再包覆莫札瑞拉凝乳碎塊及鮮奶油
聽起來很繞口,但吃起來就是起司和鮮奶油交疊的濃郁乳香
切開抹在每片披薩上,入口即化的口感,給瑪格莉特帶來不同的風味~
瑞可達史貝克披薩 8",$330
瑞可達是奶油醬,史貝克是煙燻火腿,那...玉米哩~XD
玉米有先炒過所以還沒上桌就聞得到玉米的甜香
三者搭配起來是鹹甜鹹甜的,我覺得小朋友也會很愛

好時光披薩 Aura Pizza價位不算高,8"從$130~330,另有10"可選
食材新鮮,起司濃郁,餅皮烤得略焦香氣足,紅醬白醬都合乎口味
是會再訪的披薩好店~

雞蛋裡挑骨頭:
來這用餐過兩次,但披薩餅皮表現不太一致
一訪時餅皮濕潤Q彈嚼勁,二訪時卻略為乾癟,導致口感與香氣較差
還是希望每次都可以好吃啊~

菜單 menu(FB官網)
店家資訊:好時光披薩 Aura Pizza(FB官網)
電話:02 2756 0108
營業時間:11:00–21:00
地址:105台北市松山區新中街35-1號

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